Souvent synonyme de grisaille, de pluie et de journées courtes, on a tendance à penser que novembre n’est pas propice au jardinage. Et pourtant ! Plusieurs choses sont à faire pour préparer la prochaine saison. Alors quelles sont-elles ?
- Récolter : même si la plupart des récoltes au potager et au verger se font l’été, en novembre il reste les derniers légumes racines à récolter ainsi que certains fruits (pommes, coings, kakis).
- Protéger : les plantes dites « non-rustiques » ou « gélives ». En fonction des plantes, vous aurez plusieurs options :
- Si les plantes sont en pot, les rentrer dans un endroit lumineux, aéré et pas trop chaud. Si vous n’avez pas d’endroit adéquat, pensez au moins à rapprocher les pots d’un mur, afin qu’ils soient à l’abri du vent et des courants d’air. Veillez également à ce que les pots ne soient pas en contact direct avec le sol froid, et enveloppez les contenants fragiles avec du papier bulle, du papier journal ou un voile d’hivernage.
- Si les plantes sont en plein terre, installer un paillis et/ou les recouvrir d’un voile d’hivernage.
- Planter :
- « A la Sainte Catherine, tout bois prend racine », en effet, comme le dit ce vieil adage, les rosiers et arbustes peuvent se planter à cette période ; l’enracinement se fera avant les premières gelées. Ainsi, la floraison sera plus belle et la reprise meilleure à l’arrivée du printemps.
- Les bulbes de printemps : ce sont les dernières semaines avant de planter les bulbes de tulipes, les perce-neiges, les jacinthes ou les crocus. Afin de pouvoir les planter, et creuser le sol, il est important que ce dernier ne soit pas trop dur.
- Les arbres fruitiers ainsi que les groseillers, les framboisiers.
- Les bisanuelles : ces plantes qui ont un cycle de vie sur deux années se repiquent au mois de novembre également.
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