La taille « en vert »
La taille des arbres fruitiers s’effectue en général l’hiver. Mais saviez-vous qu’il existe une taille à faire l’été ? C’est ce qu’on appelle la taille « en vert ». Elle est très importante pour les arbres à pépins palissés. Au Jardin des Cinq Sens ce sont donc nos pommiers qui sont soumis à ce genre de taille. Mais qu’est-ce que c’est ? Comment […]