Avec ses giboulées, ses averses, et ses grandes gelées, le mois de mars ne semble pas être le moment le plus propice au jardinage. Et pourtant ! Même si l’hiver peut être encore bien présent, le mois de mars sonne le commencement du printemps . Il est donc important de s’occuper de son jardin. Alors, que faire ? […]
L’amandier, c’est ce bel arbre fruitier à fleurs blanches et roses. Il est l’un des premiers à parer les jardins de ses jolies fleurs et à embaumer notre extérieur. Alors malgré, les caprices météorologiques de mars, l’amandier nous montre que le printemps et les beaux jours ne sont plus très loin … Petit zoom sur ce prunus dulcis ou prunus amygdalus … Sa […]
A cette période de l’année, l’ail des ours est de retour en forêt ! C’est un ail sauvage qui se présente sous forme de feuilles vertes aux délicieuses odeur et saveur d’ail. En pesto, il est idéal avec des pâtes, sur du pain, en risotto, en salade ou comme condiments sur des petits canapés ! […]
Le Jardin des Cinq Sens est connu pour ses poules qui flânent dans les allées du labyrinthe.Mais dans un jardin gardé secret se cachent d’autres petites bêtes volantes. En effet, le jardin possède trois ruches dont nous récoltons le miel ! Cette année nous avons décidé de partager avec vous tout le processus de récolte. Le […]
L’association à but non lucratif « Les plus beaux jardins de France » se situe à Paris et rassemble les jardins les plus emblématiques du pays. L’association compte trois types de membres : fondateur : membre à l’initiative de la création de l’association actif : membre physique ou moral qui participe activement au fonctionnement de l’association et à la réalisation […]
L’automne n’est pas synonyme d’arrêt du jardinage. C’est même la saison idéale pour préparer vos plantations hivernales. Notre chef jardinier vous dit tout. Les plantations automnales ont plein d’avantages ! Tout d’abord vous pouvez profiter plus longtemps de votre potager et donc réaliser des économies. A cette saison, les insectes et les mauvaises herbes sont moins […]
Le Geopark Chablais UNESCO est un espace naturel remarquable qui fait le lien entre les habitants de la région et les origines de leur culture. Il se situe en Haute-Savoie et s’étend sur 900 km, de la rive sud du lac Léman jusqu’aux sommets des Portes du Soleil. Reflet des nombreuses richesses du Chablais, […]
Molène, Bouillon-Blanc ou encore Cierge de Notre-Dame. Ce mois-ci nous vous faisons découvrir une plante aux noms multiples : le Verbascum thapsus. Cette plante souvent mise de côté a pourtant de nombreuses vertus et une histoire étonnante. Plante délaissée, on la retrouve sur des terrains en friche ou abandonnés et on la qualifie souvent de plante […]
Les beaux jours sont là, il fait chaud et nos amies les plantes ont soif elles aussi ! En arrosage il n’y a pas de règles, mais ce n’est pas toujours évident … Voici quelques conseils de notre chef jardinier qui pourraient vous aider cet été ! 1. Récupérer l’eau de pluie ! Arroser avec de […]
Le Jardin des Cinq Sens regorge de plante toutes plus mystérieuses les unes que les autres … zoom sur la plante du mois. Au cœur du jardin de l’odorat se cache un arbuste à l’odeur de vin rouge. Cette plante étonnante, de son vrai nom ‘X sinocalycanthus raulstonii‘, est le fruit d’un croisement très récent […]
Parmi nos partenaires les plus anciens, la CGN – moyen de transport unique – fait partie des activités incontournables du Léman. Bref historique de la marque … De la fusion de trois sociétés naît, en 1873, la Companie Générale de Navigation. En même temps, la région lémanique connaît un véritable essor touristique. Face à cet […]
Il existe une multitude de variétés de pucerons. Ces insectes s’attaquent à toutes vos plantes et en puisent les éléments nutritifs. Matthieu vous livre ses conseils pour lutter contre ces envahisseurs de jardin ! Tout d’abord, vous pouvez prévenir l’invasion en mettant en place quelques astuces simples : bien choisir le lieu de plantation fertiliser le sol […]
C’est au cœur des pépinières Dorieux que notre rose a vu le jour, voici l’histoire de cette aventure familiale. En 1930, le grand-père de Georges et François Dorieux fonde l’entreprise.Tout d’abord jardinier de maison bourgeoise, il décide ensuite de diversifier son activité en intégrant du maraîchage et de la pépinière tout en privilégiant sa passion […]
Le Jardin des Cinq Sens a inspiré une nouvelle rose à la maison Dorieux, rosiéristes depuis 1930. C’est en 2017 qu’André Gayraud, un des paysagistes à l’origine de la création du jardin, évoque l’idée d’une rose à l’image du Jardin des Cinq Sens.Matthieu Constans, notre chef jardinier, part alors à la rencontre de Georges Dorieux. […]
Il n’est pas toujours évident de choisir un rosier. Vous êtes perdu par la multitude de choix qui s’offre à vous ? Notre chef jardinier vous donne 5 bons réflexes pour bien choisir votre rosier ! 1. Un rosier adapté à son projet. Définissez à l’avance où vous souhaitez planter votre rosier. Cela vous permettra de choisir […]
Les Saints de Glace c’est quoi ? Pourquoi s’en méfier ? Matthieu, notre chef jardinier, vous explique tout pour vous préparer au mieux à cet épisode si redouté ! D’après une croyance populaire, les Saints de Glace correspondent à trois jours en mai durant lesquels le risque de froid et de gelées est plus risqué. […]
Le réseau Empreintes est une association qui permet un travail collaboratif entre divers acteurs dédiés au patrimoine ou à l’éducation à l’environnement. Il permet aux entreprises, associations, élus et bénévoles de mettre en commun leurs compétences et leurs connaissances afin de faire évoluer des projets au sein de leur organisation. Ce collectif à pour mission […]
Si vous souhaitez recycler vos déchets verts, il ne vous suffira pas de faire un tas au fond du jardin en attendant qu’il se décompose. Le compost c’est un peu plus complexe que ça … Le compost est un processus de transformation des déchets organiques en un terreau riche, de qualité 100% naturel ! Il […]
Le Jardin des Cinq Sens
Rue du Lac – 74140 Yvoire
+33 4 50 72 88 80
