Le printemps approche ! C’est le moment pour une cure detox et tonique.
Les meilleures recettes étant dans les vieux livres, c’est dans notre bibliothèque que nous avons sélectionné pour vous ces 3 infusions* du moment :
« LA CURE DE PRINTEMPS »
Chassez la mauvaise humeur, drainez et éliminez les toxines grâce à cette composition de plantes très printanière.
- Feuilles de citronnelle : 10g
- Sommités de petite centaurée : 10g
- Feuilles de pissenlit : 10g
- Racines de patience : 10g
- Racines de salsepareille rouge : 20g
- Feuilles de frêne : 30g
- Feuilles de pensée sauvage : 30g
- Feuilles de saponaire : 30g
Mettez une cuillère à soupe de plante par tasse, faites bouillir pendant 2 à 3 minutes puis laissez infuser pendant 10 min.
Buvez une tasse le matin à jeun pendant 3 semaines maximum.
« LA CURE ANTI-FATIGUE »
En attendant le retour du soleil, on opte pour cette composition « coup de fouet » qui saura vous donner un regain d’énergie avant les beaux jours.
- Racine d’angélique : 10g
- Racine d’aunée : 10g
- Racine de gentiane : 10g
- Feuilles de chardon béni : 20g
- Racine de gingembre : 20g
- Feuilles de romarin : 20g
- Feuilles de noyer : 30g
Préparez cette infusion en décoction pendant 2 min, puis en infusion pendant 10 min en ajoutant une cuillère à soupe de plantes par tasse.
Buvez deux tasses par jour avant les repas pendant 3 semaines maximum.
« LA CURE TONIQUE »
Infusion plaisir aux plantes parfumées qui vous redonnera de l’énergie à foison pour la nouvelle saison.
- Racine de gingembre
- Ecorce de cannelle
- Feuilles de sarriette
- Fruits de cardamome
- Feuilles de menthe
Versez une pincée de chaque plante dans une tasse d’eau
bouillante et ajoutez une tige d’angélique confite, un quart de gousse de vanille
puis laissez infuser 10 min.
Buvez une tasse après le repas pendant 3 semaines maximum.
*Extraits choisis de « Secrets des plantes » de Michel Pierre et Michel Lis aux éditions Proxima. Avant d’utiliser ces plantes, pensez à en parler à votre médecin.
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