Hivernage

Derrière les portes closes, le Jardin des Cinq Sens reste vivant ❄️🌱

Même fermé au public jusqu’au 10 avril 2026, le Jardin des Cinq Sens ne s’endort jamais complètement. L’hiver est le moment idéal pour :

  • préparer la saison prochaine,
  • entretenir les plantes,
  • transformer les récoltes,
  • expérimenter pour de futurs projets.

Récoltes et transformation : kiwis et jus de pomme

Récolte exceptionnelle de kiwis

Cette année, le jardin a récolté environ 30 kg de kiwis, un record.

Récolte de kiwis au Jardin des Cinq Sens en hiver

Jus de pomme maison à retrouver en boutique

Les pommes cueillies sur nos pommiers palissés ont été transformées en jus de pomme artisanal par La Ferme Des Grands Champs. Les bouteilles seront disponibles dès l’ouverture de la boutique en avril 2026.

Bouteilles de jus de pomme maison du Jardin des Cinq Sens

Sous le signe des roses 🌹

Les jardiniers ont reçu des rosiers ‘Blanc Double de Coubert’ en racines nues, une variété emblématique de notre Tissage. Après raccourcissement des racines et branches, chaque rosier est placé dans son pot pour passer l’hiver calmement avant la vente au printemps.

bdc

Hivernage des plantes 🌬

Pour protéger les plantes fragiles :

  • certaines sont placées sous serre,
  • d’autres recouvertes de paillage ou de protections contre le gel.
571346144 1415263893934310 476757962130779651 n

Rempotage pour redonner vitalité aux plantes 🪴

Les plantes en pot ont reçu un nouveau souffle :

  • taille ou griffage des racines,
  • remplacement partiel du vieux terreau,
  • aération de la motte pour favoriser la croissance.

Jardin d’expérimentation 🌱

Le jardin d’expérimentation, généralement fermé au public, est un lieu de conservatoire et de tests. Cet hiver, l’équipe a :

  • conçu et installé un nouveau massif,
  • organisé les espaces pour les futurs ateliers et projets,
  • poursuivi des expérimentations et aménagements pour enrichir la saison à venir.
Nouveau massif dans le jardin d’expérimentation du Jardin des Cinq Sens

Rendez-vous au printemps 2026 📅

Grâce aux activités hivernales, le Jardin des Cinq Sens rouvrira ses portes le vendredi 10 avril 2026, prêt à accueillir les visiteurs dans un cadre soigné et vivant.

Il est déjà possible de réserver sa visite en ligne, avec :

À la réouverture, les visiteurs pourront découvrir les animations et visites guidées. Le planning complet sera communiqué prochainement pour que chacun puisse préparer sa visite.

Une nouvelle saison s’annonce, riche en découvertes et en expériences sensorielles 🌱

A très bientôt !